Острый салат с кабачками

Потребуется:

300 г консервированных кабачков,
1 луковица,
1 морковь,
3-4 зубчика чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
перец и соль по вкусу.

Приготовление:

Кабачки  нарезать небольшими кусочками, добавить измельченный репчатый лук. Чеснок растереть, смешать с растительным маслом и добавить к кабачкам.
Салат перемешать и украсить морковью, нарезанной тонкими кружочками.