Авокадо-диета

Не напрасно многие любят авокадо. Он богат калием, мононенасыщенными кислотами, витаминами группы B и витамином Е. Кроме того, благодаря большому количеству легко усваиваемых жиров авокадо позволяет не испытывать голода долгое время после еды. Этот ценный диетический продукт полезен при нарушении пищеварения и гастритах, а также при гипертонии. Он понижает уровень «плохого» холестерина, восстанавливает силы и практически не содержит сахара. А маслянистая кремообразная текстура позволяет использовать авокадо в качестве заправки для салатов.

Всем любителям авокадо рекомендуем трехдневную разгрузочную диету, за время которой вы потеряете до 1,5 кг.

Завтрак: половина авокадо, наполненная обезжиренным творогом.

Обед. Половинку авокадо нарезаем и смешиваем с вареным яйцом, небольшим огурцом и зеленым луком.

На ужин, как и на завтрак, полагается половина авокадо с творогом, но теперь его можно дополнить небольшим, не слишком зажаренным бифштексом (90 г).

Природа лечит, а врач помогает ей. Всё для здоровья, лучшие лекарства и консультации врачей здесь.

Виноградная диета

С помощью данной диеты можно легко сбросить несколько килограммов. Диета строго рассчитана на 4 дня. Будьте уверены, что за время виноградной диеты голод не напомнит о себе. Вы постоянно будете сыты. Встав на весы, вы с удовольствием обнаружите, что сбросили несколько килограммов. А чтобы на диете было весело сидеть, готовьте себе вкусные блюда. Не секрет, что виноград обладает удивительными целебными свойствами, благодаря которым организм очищается от токсинов и шлаков. Для данной диеты лучше всего покупать виноград с косточками, ведь именно в них содержится полифенол, который противодействует процессу старения кожи.
День первый виноградной диеты

Завтрак: виноградные мюсли, с добавлением йогурта и апельсина.

Рецепт приготовления: двести грамм йогурта, одна столовая ложка мюслей, апельсин, сто пятьдесят грамм зеленого винограда.

Обед: салатик с виноградом и тыквой.

Триста грамм тыквы, сто грамм темного винограда, двести грамм салата, одна столовая ложка грецких орехов.

Рецепт приготовления: Тыкву нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сливочном масле. Виноградные ягодки разделяем на половинки, листья салата нарезаем и смешиваем с тыквой. В масло вливаем овощной бульон. Виноградные ягодки делим на половинки, листья салата режем и смешиваем с тыквой.

Ужин: овощной салат.
День второй

На завтрак приготавливаем лимонный йогурт. Рецепт приготовления: двести грамм йогурта, одна столовая ложка лимонного сока. Взбиваем в миксере и заливаем коктейлем, сто пятьдесят грамм винограда.

На обед готовим рис с креветками. Способ приготовления: четыре столовых ложек риса, двести грамм винограда, шесть небольших креветок. Рис отвариваем и смешиваем с виноградом. Креветки обжариваем, солим, и выкладываем.

На ужин рекомендуем приготовить картошку с овощами. Рецепт приготовления: двести грамм картошки, две морковки, лук, корни сельдерея. Овощи в нарезанном виде заливаем стаканом бульона и тушим пятнадцать минут под крышкой. По вкусу добавляем соль. Обязательно заправляем сметаной.
День третий

Завтрак: бутерброд с сыром.

Обычную булочку намазываем слоем творожного сыра. Сверху ложем виноградные ягоды.

Обед: рыба с тушеной капустой.

Рецепт приготовления: двести грамм квашеной капусты, две луковицы, двести пятьдесят грамм рыбного филе. Капусту тушим на растительном масле не менее десяти минут. На капусту выкладываем филе и продолжаем тушить. Поперчите.

Ужин: желе.

Способ приготовления: пять грамм желатина, двести мл сока, одно яблоко. Желатин замачиваем в кипятке, а затем растворяем в виноградном соке. Заливаем ягоды данным желе, ставим в холодильник на полтора часа.
День четвертый

виноградная диета Завтрак

На кусок хлеба выкладываем пятьдесят грамм творога, заправленного при этом перцем. Сверху посыпаем зеленью.

Обед: блинчики.

Рецепт приготовления: три столовых ложки муки, сто грамм воды, два яйца. Замешиваем тесто и выпекаем несколько блинчиков. Для начинки вам потребуется сто грамм творога, столовая ложка минералки, виноград. Блинчики можно посыпать корицей.

Ужин: индейка с грибами.

Способ приготовления: сто грамм индейки, сто грамм капусты, морковь, сто грамм шампиньонов. Две столовых ложки сметаны, пятьдесят грамм темного винограда. Мясо индейки обжариваем. Капусту варим в течение трех минут. Морковь натираем, шампиньоны разрезаем. Все это складываем в кастрюлю, добавляем стакан бульона и тушим в течение десяти минут.

Питательная диета

Назначение: нормализация веса при интенсивных физических нагрузках и при истощении организма.

Продолжительность: 1-4 недели.

Особенности диеты: питательная диета включает в себя полноценную пищу повышенной энергетической ценности (около 3350 ккал). Переход на питательную диету осуществляется постепенно, без принуждения и перегрузки пищеварительных органов. Начинать следует с небольших порций по 5-6 раз в день. В случаях потери аппетита при истощении нервной системы следует уделять большое внимание внешнему виду блюд и выбирать самые любимые из них. Основа диеты - мясо в любом виде. Потребление соли нормальное, ежедневно рекомендуются молоко и молочные продукты, свежие овощи и фрукты.

Примерный рацион на неделю:

Понедельник

Завтрак - кофе с молоком, хлеб, масло, джем.
2-й завтрак - йогурт, булочка.
Обед - суп с мясом с печеночными клецками, жареный цыпленок, картофель, компот-ассорти, пирожное.
Полдник - конфеты, бисквит.
Ужин - печеные пирожки, стакан красного вина.
На ночь - фрукты.

Вторник

Завтрак - какао со сливками, булочка, джем.
2-й завтрак - яйцо всмятку, хлеб, чай с лимоном.
Обед - томатный суп с сыром, шницель, картофельный салат, взбитые сливки с клубникой.
Полдник - кофе с молоком, булочка.
Ужин - говяжья печень, зеленый салат. На ночь - морковный салат с яблоками.

Среда

Завтрак - сосиски, чай, хлеб с маслом, джем.
2-й завтрак - простокваша, хлеб.
Обед - борщ, блинчики с вареньем.
Полдник - творожный крем.
Ужин - баранина с фасолью, хлеб.
На ночь - фрукты.

Четверг

Завтрак - яичница с ветчиной, хлеб, чай с лимоном. 2-й завтрак - молоко, булочка.
Обед - луковый суп, фаршированная говядина, картофель, морковный салат с яблоками и орехами.
Полдник - какао, кекс.
Ужин - телятина с паприкой, галушки, фрукты.
На ночь - фрукты.

Пятница

Завтрак - кофе с молоком, булочка, масло, джем. 2-й завтрак - вареная колбаса, горчица, хлеб.
Обед - суп-гуляш, хлеб, рисовая запеканка с фруктами.
Полдник - фрукты.
Ужин - тефтели в томатной подливе, хлеб, торт.
На ночь - компот с курагой.

Суббота

Завтрак - чай с молоком, хлеб, масло, плавленый сыр.
2-й завтрак - яичница с луком, хлеб. Обед - картофельный суп, запеканка из картофеля и свинины, салат из белокочанной капусты.
Полдник - какао, печенье.
Ужин - плов из баранины, салат из помидоров.
Перед сном - яблоки.

Воскресенье

Завтрак - сыр, помидоры, сладкий перец, хлеб, кофе. 2-й завтрак - яичница с ветчиной, чай с лимоном.
Обед - суп из зеленой фасоли, жаркое с луком, картофель, салат из помидоров, ванильный крем.
Полдник - фрукты.
Ужин - отварной карп с картофелем, компот. На ночь - молоко, булочка.

Работа, особенно интенсивная работа требует много энергии. Воспользуйтесь питательной диетой и любая работа будет вам по плечу.

Что мы знаем о «диетических продуктах»?

С приходом весны даже самые стойкие из нас находят у себя реальные или мнимые недостатки, и начинают задумываться о диетах.

Современная индустрия с готовностью предлагает нам всевозможную «помощь» — самые разные продукты с надписями «био», light, фитнесс-питание, органическую еду.

К сожалению, производители продуктов по полной программе эксплуатируют наше желание иметь хорошую фигуру, благодаря правильному и здоровому рациону.

Например, среди худеющих очень популярны хлебцы — считается, что они гораздо полезнее обычного хлеба, и гораздо менее калорийны. В целом, так оно и есть. Только, стоит учитывать, что они должны быть из муки грубого помола и цельного зерна. Внимательно смотрите на упаковку, все виды муки должны быть «цельными», только в этом случае хлеб действительно можно считать зерновым.

Так называемые «живые йогурты» зачастую являются такими только на упаковке. «Живые йогурты» не хранятся дольше недели, а также не могут содержать кусочки фруктов — они несовместимы с кисломолочной средой.

Фитнес-батончики — казалось бы, отличная помощь людям, стремящимся к здоровому и активному образу жизни. К сожалению, многие забывают о том, что эти батончики содержат большое количество белков и углеводов, и по пищевой ценности заменяют целый обед. Если вы не стремитесь набрать вес, то, съев такой батончик, забудьте об обеде.

С другой стороны, худеть, резко ограничивая себя в калориях, не совсем верно. Низкокалорийные диеты хороши только в тех случаях, когда есть большой объем избыточного веса. Если это проблема чисто эстетического характера, то перевод организма на голодный малокалорийный паек ничего хорошего не принесет. Это грозит, помимо прочего, потерей мышечной массы, снижением работоспособности и преждевременным старением.

Если диета необходима, подойдите к этому вопросу разумно. Голодать не стоит в любом случае, попробуйте снизить калорийность привычных продуктов. Избегайте жирных и соленых блюд, поменьше жареного, варите еду или готовьте на пару.

Существует специальная формула расчета необходимого вам количества калорий. Выглядит она следующим образом:

(Вес (кг) х 10) + (6,25 х Рост (см)) – (5 х Возраст (г)) – 161 
= Количество калорий

Конечно, не стоит забывать о физической нагрузке, сидячий образ жизни не позволит вам потратить данные калории. Старайтесь больше двигаться, в таком случае, результат обязательно появится.

Диета на крупах

Многие женщины после родов сталкиваются с несколькими неприятными проблемами. Например, появление лишнего веса во время беременности и кормления грудью.

Решить проблему лишнего веса поможет решить диета. Диет очень много – диета на имбирном чае, белковая сушка, при помощи напитка молокочай и многие другие. Любителям каши из круп диета, которую я хочу предложить,  придется по вкусу. Диета поможет вашему телу приобрести идеальные формы, а вумбилдинг сделает идеальными ваши мышцы.

Основа диеты – крупа, которая очень полезна, питательна, вкусна. И что не мало важно – дешева, и общедоступна. Крупа содержит нужные организму минеральные вещества – магний, железо, фосфор, цинк, калий, кальций и другие. Также в крупах много витаминов, особенно витаминов группы В, которые обеспечивают организм белками.

Помимо этого, в крупах содержатся углеводы, которые обеспечивают чувство насыщения при малом объеме съеденной пищи. Клетчатка же, которой много в крупах, разбухает в желудке и впитывает в себя все токсины и шлаки. Так что диета на крупах не только способствует похудению, но и очень полезна для организма.

Вот и сама диета:

На протяжении 15 дней нужно кушать каши, варенные на воде без сахара и соли на завтрак, обед и ужин.

Первые три дня – пшенная каша. Пшенная крупа способствует лучшей работе сердца, очищая сосуды и положительно влияя на нервную систему.

Вторые три дня – овсяная каша (цельные зерна). Улучшает состояние волос и кожи, очищает почки и печень, необходима при заболевании желудка.

Следующие три дня – гречневая каша. Очень полезна при проблемах с почками, печенью, сердцем и сахарным диабетом.

10 – 12 день – перловая каша. Способствует улучшению обмена веществ, помогает при запорах, имеет бактерицидные действия.

Последние три дня – рисовая каша. Очищение организма от шлаков и вредных солей.

В течение всей диеты нужно пить только чистую воду без ограничения.

Лунная диета

Лунная диета является одной из самых интересных и легких диет. Отличительной ее особенностью является то, что соблюдать ее необходимо не курсами, а только в дни полнолуния и новолуния.
Лунная диета основана на том убеждении, что фазы Луны воздействуют не только на приливы и отливы морей и океанов, но и на человеческий организм, который на 80% состоит из воды. Во время соблюдения данной диеты единственным, что можно употреблять в пищу, являются жидкости. Лунная диета позволяет без особых усилий очистить организм от шлаков и токсинов, просто урегулировав процесс перемещения воды в организме, стимулирует процесс расщепления жиров (что способствует снижению веса), выводит лишнюю жидкость из межклеточного пространства и т. д.
Соблюдать лунную диету необходимо 24 ч в период полнолуния и 36 ч во время новолуния (всего 2,5 дня в месяц). За 2 дня перед диетой и в течение 2 дней после нее следует отказаться от мяса и стараться употреблять только ананасы, грибы и постные овощные бульоны.

Примерный рацион на 2 дня

День полнолуния
Начало диеты – 20 ч (в канун полнолуния): 200 мл чистой минеральной воды без газа
8 ч: 300 мл сока(яблочного, гранатового, запрещены только банановые соки)
11 ч: 200 мл любого травяного настоя, обладающего мочегонным действием
14 ч: 300 мл овощного сока, 200 мл чистой воды
17 ч: 200 мл овощного морса (морковного, тыквенного и т. д.)
20 ч: 200 мл минеральной воды без газа

День новолуния
Начало диеты – 20 ч (в канун новолуния): 200 мл чистой минеральной воды без газа
8 ч: 300 мл сока (запрещены только банановые соки)
11 ч: 200 мл компота из ягод
14 ч: 300 мл овощного или фруктового сока, 200 мл чистой воды
17 ч: 200 мл овощного морса (морковного, тыквенного и т. д.)
20 ч: 200 мл минеральной воды без газа

Сыроедение

Сыроедение – это диета на основе сырой пищи является одной из самых известных и популярных в мире диет. Продукты, употребляемые при соблюдении данной диеты, должны быть сырыми, любая термо- или другие виды обработки исключаются. Сырая пища растительного и животного происхождения является непременным составным элементом правильного питания. Считается, что сырая пища более богата витаминами и полезными минеральными веществами, чем продукты, подвергнутые обработке. Однако полностью исключать из рациона белки и жиры не следует. Диетологи придерживаются мнения, что некоторые входящие в состав диеты сыроедения продукты можно подвергать термической обработке, однако температура при этом не должна превышать 45 °С. Рацион сыроедения состоит из овощей, фруктов, молочных и кисломолочных продуктов, орехов, злаковых, морепродуктов и т. д. Обязательным правилом соблюдения диеты сыроедения является то, что любые фрукты следует употреблять только перед основным приемом пищи. Срок соблюдения данной диеты не ограничен. Ниже приведен примерный рацион на 2 дня для начинающих сыроедов, при котором разрешена обработка продуктов на пару.

Примерный рацион диеты сыроедения на 2 дня

1-й день
Завтрак: 200 г салата из авокадо и лайма с орехами, 200 г арбуза, 200 мл натурального сока
2-й Завтрак: 100 г орехов или сухофруктов
Обед: 200 г овощного супа, 200 г каши с сухофруктами, 200 мл натурального сока
Полдник: 100 г кокосового печенья или крекера
Ужин: 200 г фруктового салата, 200 г овощного рагу, 200 мл натурального сока
2-й день
Завтрак: 200 г салата из апельсина и кураги с орехами, 200 г дыни, 200 мл натурального сока
2-й Завтрак: 100 г орехов или сухофруктов
Обед: 200 мл овощного супа, 200 г мюсли с йогуртом, 200 мл натурального сока
Полдник: 100 г кокосового печенья или крекера

Лечебное голодание

Лечебное голодание является одним из медицинских методов борьбы со многими видами заболеваний: аллергическими, кожными, психическими, болезнями суставов и др. Однако перед проведением данного метода похудения в обязательном порядке необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, так как существует список противопоказаний к применению лечебного голодания. Например, некоторые хронические заболевания, инфекции, истощение. Всего существует два основных вида лечебного голодания – кратковременный (1-3 дня без пищи) и длительный (1-1,5 месяца). Количество потребляемой воды не ограничивается – она должна способствовать вымыванию шлаков из организма. Существует несколько правил проведения лечебного голодания и подготовки к нему. Так, например, за 5-10 дней до непосредственного начала голодания следует перейти на вегетарианское питание и постепенно убавлять количество потребляемой пищи. Организм должен быть подготовлен к голоданию. После окончания лечебного голодания возвращаться к привычным объемам пищи следует также в течение нескольких дней. Курс лечебного голодания и кратковременного и длительного категорически запрещается проводить чаще 3 раз в год.

Примерный рацион на 5-10 дней до и после голодания

После пробуждения следует выпить 200 мл воды с лимонным соком и 1/4 ч. л. меда.
Завтрак: 150 г овощного салата, 200 мл натурального сока
Обед: 150 г пшенной каши, 200 г тертой моркови и капусты, 200 мл травяного чая
Ужин: 200 г салата, 250 г вареных овощей, 200 мл молока

За день перед голоданием и через день после него лучше всего ограничиться натуральными соками, можно даже разбавленными водой.

Безглютеновая диета – Диета для похудения

Глютен – это особый растительный белок, содержащийся в пшеничной, ржаной, ячменной и некоторых других видах муки. Безглютеновая диета является одной из лечебных диет, она предназначена для больных целиакией (глютеновой энтеропатией) или для людей с непереносимостью глютена. В организме людей, больных подобными заболеваниями, содержащие глютен продукты питания становятся токсичными. Помимо прочего, врачи и диетологи нередко рекомендуют безглютеновую диету людям, страдающим дерматитом и некоторыми другими кожными заболеваниями. В меню безглютеновой диеты могут входить рис, гречиха, кукуруза, чечевица и соя. Употребляемый сахар также должен быть безглютеновым. Полностью исключаются все хлебобулочные и макаронные изделия (исключение – рисовые макароны), маринованные и консервированные продукты, изготовленные на основе зерновых культур напитки (пиво и квас) и т. д. Сроки соблюдения безглютеновой диеты не ограничены.

Примерный рацион на 1 день

1-й день
Завтрак: 1 сваренное вкрутую яйцо, 200 г творожных шариков, 20 г безглютенового хлеба, 10 г сливочного масла, 200 мл какао или чая с молоком
2-й Завтрак: 200 мл натурального сока
Обед: 200 мл рыбного супа с картофелем и морковью, 100 г отварной рыбы, 100 г отварного картофеля с зеленым горошком, 100 г овощного салата с растительным маслом, 20 г безглютенового хлеба, 200 мл компота из сухофруктов
Полдник: 100 г творога, 100 г фруктового салата, 50 г кукурузных палочек, 200 мл кефира
Ужин: 100 г тушеной индейки, 150 г отварного картофеля с зеленью, 20 г безглютенового хлеба, 1 свежий огурец, 200 мл чая с безглютеновым сахаром
Перед сном: 200 мл кефира

Лечебная диета – Диета для людей с нарушенным обменом веществ

Людям, страдающим нарушением обмена веществ в организме, довольно трудно избавиться от лишнего веса и при этом не нанести вред здоровью. Данная лечебная диета предназначена именно для людей с нарушениями метаболизма, которые могут возникнуть, например, от переедания, несоблюдения режима питания, ожирения или зависеть от наследственности или индивидуальных особенностей организма и т. д. При соблюдении лечебной диеты для людей с нарушенным обменом веществ необходимо в сутки выпивать не менее 1,5 л обычной воды или минеральной воды без газа. При этом диета предполагает 3-4 приема пищи в день, последний должен быть не позднее 17 ч. Курс проведения данной лечебной диеты состоит из 7 дней, однако при желании его можно продлить.

Примерный рацион на 7 дней

1-й день
Завтрак: черный кофе или чай без сахара
Обед: 2 яйца вкрутую, помидор
Ужин: салат из сельдерея, 200 г отварного мяса
2-й день
Завтрак: черный кофе или чай без сахара, крекер
Обед: салат из сельдерея, 200 г отварного мяса
Ужин: 200 г ветчины
3-й день
Завтрак: черный кофе или чай без сахара, крекер
Обед: 2 яйца вкрутую, помидор
Ужин: 100 г ветчины, 250 г салата из помидоров
4-й день
Завтрак: черный кофе или чай без сахара, крекер
Обед: яйцо вкрутую, сырая морковь
Ужин: 20 г йогурта, 20 г сыра, фруктовый салат
5-й день
Завтрак: черный кофе или чай без сахара, сырая морковь, сок из 1 лимона
Обед: 150г рыбы отварной, салат из помидоров
Ужин: 150 г вареного мяса, зеленый салат
6-й день
Завтрак: черный кофе или чай без сахара
Обед: 200 г курицы Ужин: 2 яйца вкрутую, помидор или морковь
7-й день
Завтрак: чай с лимоном, без сахара
Обед: 100 г отварного мяса, 200 г фруктов
Ужин: 250 г салата из томатов, 100 г нежирной ветчины

Лечебная диета – Диета при заболеваниях сердца

Данная лечебная диета при заболеваниях сердца также является одной из известных и даже классических лечебных диет, занимает одно из ведущих мест в лечении и профилактике большинства сердечно-сосудистых и кардиологических заболеваний. Лечебная диета при заболеваниях сердца основана на снижении употребления холестерина. Из повседневного меню следует в обязательном порядке исключить жирную и острую пищу, следует также сократить количество употребляемой поваренной соли и других пряностей и приправ. Хлебобулочные изделия должны быть диетическими или изготовленными из муки грубого помола. Сдобное тесто исключается. Супы и бульоны следует готовить только вегетарианские, с крупами и овощами. Птица, рыба и мясо должны быть нежирными. Употребление молочных и кисломолочных продуктов не ограничивается, исключение – индивидуальная непереносимость. Каждый курс лечебной диеты при заболеваниях сердца составляет 7-10 дней, однако при желании его можно продлить.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день
Завтрак: 1 сваренное всмятку яйцо или 100 г творога, 200 г овсяной, рисовой каши на молоке или гречневая каша, 200 мл чая
Обед: 300 мл вегетарианского супа или бульона, 100 г отварного мяса, 100 г тертой моркови, 200 мл компота из сухофруктов
Полдник: 200 мл отвара шиповника или 200 г кураги
Ужин: 150 г отварной рыбы, 150 г отварного картофеля, 100 г творога или творожного пудинга, 200 мл чая
Перед сном: 200 мл кефира или отвара шиповника
2-й день
Завтрак: 200 г творога, 200 г овсяной, рисовой каши на молоке или гречневая каша, 1/4 граната, 200 мл чая
Обед: 300 мл вегетарианского супа или бульона, 100 г отварного мяса, 100 г тертой свеклы, 200 мл компота из сухофруктов
Полдник: 200 мл отвара шиповника или 200 г кураги
Ужин: 200 г отварной рыбы, 200 г отварного риса, 2 яблока, 200 мл чая, 50 г грецких орехов
Перед сном: 200 мл кефира или отвара шиповника

Лечебная диета – Диета при заболеваниях почек

Данная лечебная диета при заболеваниях почек является одной из распространенных диет, назначаемых при заболеваниях почек. Курс соблюдения данной диеты – 3-4 недели. При необходимости ее можно будет продолжать и далее. Из повседневного рациона следует совершенно исключить алкоголь, слишком жирную, пряную и острую пищу, сократить количество употребляемой поваренной соли (при острой почечной недостаточности, воспалениях и т. д. соль полностью исключается). В любом случае меню подобной диеты следует заранее обсудить со своим лечащим врачом. Количество приемов пищи в сутки не должно быть меньше 5 и (желательно) через равные промежутки времени. Одной из отличительных черт лечебной диеты при заболеваниях почек является ее высокая калорийность. Человек с почечной недостаточностью каждый день должен употреблять не менее 3500 калорий, так как меньшее их количество приведет к изменению обмена веществ в организме.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день
Завтрак: 1 яйцо, 200 г молочной каши (пудинга, макарон), 200 мл молока, 20 г приготовленного без соли хлеба из отрубей
2-й Завтрак: 200-300 г фруктов
Обед: 200 мл вегетарианских щей, супа, борща, 100 г отварного мяса или рыбы, 100 г свекольного салата (без соли), 200 мл киселя или компота, 20 г приготовленного без соли хлеба из отрубей
Полдник: 200 г фруктов
Ужин: 150 г приготовленных на пару котлет, 150 г макарон, 200 мл чая с молоком
Перед сном можно съесть 200 г нежирного творога или выпить 200 мл молока.
2-й день
Завтрак: 200 г пшенной каши, фруктовый салат с йогуртом
2-й Завтрак: 200-300 г фруктов
Обед: 200 г спагетти, бутерброд с зеленым салатом и отварным мясом, 200 г фруктово-овощного салата, любой фрукт
Полдник: свежие овощи с лимонным соком
Ужин: салат с курицей и овощами, 200 г отварного риса

Лечебная диета – Диета при язве желудка

Данная лечебная диета рекомендуется врачами и диетологами при язвенных болезнях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве двенадцатиперстной кишки, сильных гастритах и т. д. Современными исследованиями выявлено, что язвенные заболевания являются самыми частыми среди болезней пищеварительных органов. Причиной возникновения подобных заболеваний является неправильное питание, курение, алкоголь и т. д. При этом около 2/3 заболевших – мужчины. Как правило, язвенные заболевания желудка входят в стадию ремиссии в летний и зимний периоды и обостряются осенью и весной. Именно в это время больным язвенными заболеваниями следует соблюдать эту диету в качестве профилактики. Основу лечебной диеты при язве желудка составляют даже не сами блюда, а четкое распределение времени их употребления. Пищу необходимо употреблять б раз в день каждые 2,5-3 ч. Время приема пищи должно строго соблюдаться. Лечебная диета при язве желудка длится около 7-8 дней.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день
Завтрак: 200 г пудинга с творогом, 200 мл чая с молоком, 20 г пшеничного хлеба, 10 г масла
2-й Завтрак: 200 мл молока
Обед: 200 г молочного супа с рисом, 100 г приготовленных на пару тефтелей или котлет, 200 мл компота из свежих или сухофруктов, 20 г хлеба
Полдник: 200 мл молока, 100 г печенья
Ужин: 150 г приготовленных на пару рыбных котлет, 150 г картофельного пюре, 200 мл чая
Перед сном: 200 мл теплого молока или сливок с печеньем
2-й день
Завтрак: 1 сваренное всмятку яйцо, 200 г воздушного творога, 200 мл чая со сливками, 20 г хлеба, 10 г масла
2-й Завтрак: 200 мл молока
Обед: 200 мл молочного супа (пюре) с картофелем или морковью, 100 г мясного пудинга, 100 г горохового пюре, 200 мл молочного киселя, 20 г пшеничного хлеба
Полдник: 200 мл молока, 100 г печенья
Ужин: 150 г приготовленных на пару котлет, 200 мл отвара шиповника
Перед сном: 200 мл теплого молока или сливок с сухарями

Лечебная диета – Диета при расстройствах желудка и кишечника

Данная лечебная диета рекомендована врачами и диетологами для людей, страдающих частыми расстройствами желудочно-кишечного тракта, проблемами пищеварения, расстройствами и вздутиями живота и т. д. Курс лечебной диеты состоит из 7 дней, однако при желании его можно продлить. После проведения курса пищеварение нормализуется. Упор в данной лечебной диете делается на белковую пищу, так как именно белок способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени и пр. При этом среднее количество употребляемого в сутки жира остается неизменным – 100-130 г, однако оно равномерно распределяется в течение всего дня, что также способствует улучшению самочувствия.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день
Завтрак: 1 сваренное всмятку яйцо, 200 г манной каши, 200 мл крепкого чая без добавок
Обед: 200 мл супа с фрикадельками, 100 г отварного мяса, 100 г гречневой каши, 200 мл компота из сухофруктов, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Ужин: 100 г рыбных биточков, 100 г картофельного (овощного) пюре, 200 мл чая, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Перед сном: 200 мл кефира
2-й день
Завтрак: 150 г приготовленного на пару омлета, 150 г рисовой, овсяной каши или мюсли, 200 г чая с лимоном
Обед: 200 г куриного супа с вермишелью, 100 г отварной курицы, 100 г картофельного (овощного) пюре, 200 мл компота из сухофруктов или натурального сока, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Ужин: 200 г картофельного пудинга или творога, 200 мл киселя, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Перед сном: 200 мл кефира

Лечебная диета – Диета при запорах

Данная диета является одной из лечебных диет, рекомендованных врачами и диетологами при проблемах с пищеварением и усвоением продуктов. Лечебная диета при запорах в течение всего одной недели может полностью нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Главной функцией этой диеты является правильное распределение употребляемых продуктов питания в течение всего дня. В среднем для правильного функционирования всех систем в организме у каждого взрослого человека в сутки должно быть не менее 3-4 приемов пищи. Прием пищи следует начинать с закусок, а после переходить к более тяжелым блюдам, при этом температура горячих блюд должна быть около 50-60 С, а холодных – около 10-15 °С. Очень важно тщательно пережевывать пищу. Все блюда, включенные в данную диету, готовятся на пару или варятся, при этом количество поваренной соли должно быть минимальным (она раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта). Хлебобулочные изделия должны быть из муки грубого помола, а овощи – подаваться сырыми.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день
Завтрак: 1 яйцо, 150-200 г тушеных овощей, 200 мл чая с лимоном
2-й Завтрак: 100-150 г фруктового желе или фруктов
Обед: 100 г отварного мяса, 100 г гречневой каши с маслом, 100 г овощного бульона или мясного рассольника, 200 мл компота из сухофруктов, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Ужин: 150 г отварной рыбы, 150 г картофельного пюре, 200 мл чая без добавок, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Перед сном: 200 мл кефира
2-й день
Завтрак: 100 г яичницы с сыром или овощами, 100-150 г зеленого салата, 200 мл чая с молоком
2-й Завтрак: 100-150 г фруктов
Обед: 200 г вегетарианских щей или борща, 100 г отварной куриной грудки, 100 г картофельного пюре или баклажанной (кабачковой) икры, 200 мл томатного сока, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Ужин: 200 г овощных котлет (свекольных, морковных, капустных и т. д.) со сметаной, 200 мл натурального сока, 20 г пшеничного хлеба грубого помола
Перед сном: 200 мл ряженки

Лечебная диета – Диета для гипертоников

Гипертония – это одно из самых распространенных заболеваний в современном обществе, причем ему подвержены люди всех возрастов – от детей до пенсионеров. Для того чтобы сбросить вес человеку, страдающему гипертонией, требуется специальная диета, которая не повредит здоровью и не приведет к рецидивам. При соблюдении диеты для гипертоников необходимо принимать пищу не менее 4 и не более 5 раз в сутки. При этом еда должна употребляться небольшими порциями. Следует также исключить из рациона все продукты, поднимающие давление, например кофе или шоколад. Запрещается принимать пищу после 19 ч. Кроме того, следует полностью исключить сдобное тесто, любые консервы, копченое и острое, алкогольные напитки и сократить количество употребляемой поваренной соли. Соблюдение диеты для гипертоников способствует не только нормализации давления, но и профилактике атеросклероза и ишемической болезни сердца. Диета рассчитана на 7 – 10 дней. Ниже приведено примерное меню на первые 2 дня, впоследствии дни чередуются.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день
Завтрак: 200 г приготовленного на пару омлета, 200 г приготовленной без соли перловой, рисовой или овсяной каши, 200 мл чая с молоком
2-й Завтрак: 200 г фруктового желе
Обед: 100 г отварной курицы, 100 г отварного картофеля, 200 мл киселя, 20 г пшеничного хлеба
Полдник: 200 г фруктов, ягод или мюсли
Ужин: 200 г творожно-овощной запеканки, 200 мл кефира, 20 г пшеничного хлеба
2-й день
Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, 200 мл чая с молоком, 20 г пшеничного хлеба
2-й Завтрак: 1 печеное яблоко
Обед: 200 г овощного супа или бульона, 100 г приготовленных на пару котлет, 100 г гречневой каши, 200 мл овощного или фруктового сока, 20 г пшеничного хлеба
Полдник: 200 г фруктов, ягод или мюсли
Ужин: 150 г отварной рыбы, 150 г картофельного пюре, 200 мл отвара шиповника, 20 г пшеничного хлеба

Лечебная диета – Диета по IV группе крови

Врачи всего мира спорят о целесообразности применения питания по группам крови, но многие люди, попробовавшие этот метод, уже оценили его достоинства и полностью перешли на соответствующий режим питания. Четвертая группа крови является самой редкой на земле. Очень малое количество человек являются обладателями этой группы крови. Как считают многие ученые, появление четвертой группы крови стало естественным результатом смешения трех групп крови. Появилась эта группа крови уже в нашей эре, менее тысячи лет тому назад. Условное название обладателей четвертой группы крови – «новые люди». Эти люди обладают высокой приспосабливаемостью к условиям окружающей среды. У них достаточно сильный иммунитет и хорошая пищеварительная система, Но при этом плохо усваивается фасоль, кукуруза, гречка, кунжутное семя.

Примерный рацион лечебной диеты по IV группе кровина 3 дня

1-й день
Завтрак: омлет с сыром, чашка зеленого чая
Обед: 150 мл борща вегетарианского, 150 г мяса с тушеной капустой и морковью, 1 стакан жидкого киселя
Ужин: 100 г икры из баклажанов, 1 ломтик ржаного хлеба, чашка травяного чая без сахара
2-й день
Завтрак: 150 г салата из нашинкованной свежей капусты с яблоками и свеклой, заправленного кукурузным маслом, 1 ломтик пшеничного хлеба, чашка кофе
Обед: 150 мл яичного супа, 150 г солянки с морской капустой, 1 стакан компота
Ужин: 100 г отварной рыбы с пряностями и небольшим количеством отварного картофеля, чашка травяного чая
3-й день
Завтрак: омлет с сыром, 1 гренок, чашка черного кофе
Обед: 200 мл рыбного супа с морской капустой, 1 фаршированный мясом кабачок, 1 ломтик пшеничного хлеба, 100 мл фруктово-ягодного компота
Ужин: 200 г трески с помидорами и сладким зеленым перцем, чашка травяного чая

Лечебная диета – Диета по III группе крови

Условно людей, имеющих третью группу крови, принято называть «кочевниками». По мнению ученых, эти люди являются прямыми потомками кочевников, которые мигрировали из поселений с благоприятными климатическими условиями на север. Этих людей отличает мощный иммунитет, поэтому они не так сильно ограничены в потребляемых продуктах, как обладатели первой и второй групп крови. Эти люди очень активны (причем это относится как к умственной, так и к физической активности) и не предрасположены к полноте. Но у этих людей, как правило, лучше усваиваются молочные продукты. Категорически противопоказано таким людям соевое молоко и продукты из сои. Не рекомендуется употреблять в пищу и куриное мясо, растительное масло, гранаты и помидоры, очень полезна рыба (особенно красная) и морепродукты.

Примерный рацион диеты по III группе крови на 3 дня

1-й день
Завтрак: 100 г отварной рыбы (скумбрия, треска, камбала), 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и вареной морковью, 1 чашка черного кофе без сахара
Обед: борщ на мясном бульоне, 200 г тушеного мяса кролика с капустой и морковью, 1 стакан яблочного компота
Ужин: запеканка из манной крупы с ягодами, чашка травяного чая без сахара
2-й день
Завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, 1 стакан зеленого чая
Обед: похлебка с репой и рисом, тушеная белокочанная капуста с мясом и фасолью, 1 кусок ржано-пшеничного хлеба, 1 стакан яблочного компота
Ужин: 100 г тушеной рыбы с картофелем, 1 стакан травяного успокаивающего чая
3-й день
Завтрак: 1 яйцо всмятку или омлет, 1 гренок, чашка черного кофе
Обед: борщ на мясном бульоне, 1 рыбная котлета с пшенной кашей или овощами, отвар из фруктов
Ужин: 1 репа, фаршированная грибами, стакан яблочного сока или компота

Лечебная диета – Диета по II группе крови

Люди со второй группой крови называются «земледельцами». Пищеварительная система этих людей более приспособлена для переваривания пищи растительного происхождения. По свидетельствам ученых, вторая группа крови возникла вследствие перехода людей от охоты и собирательства к земледелию. Люди-«земледельцы» имеют очень чувствительный желудочно-кишечный тракт, очень подвержены аллергиям, дисбактериозам, отравлениям и прочим заболеваниям пищеварительной системы. Также люди из этой группы более подвержены быстрому набору лишнего веса, поэтому им необходимо постоянно соблюдать правильный режим питания или нестрогую диету. Молочная пища в организме людей, имеющих вторую группу крови, не усваивается вовсе. Зато они способны без всякого риска для здоровья есть любые растительные продукты в сыром виде.

Примерный рацион лечебной диеты по II группе крови на 3 дня

1-й день
Завтрак: 200 г овсяной каши с яблоком и корицей(или другими фруктами), чашка черного кофе (желательно без сахара)
Обед: вегетарианский суп, 1 ломтик ржаного хлеба, 200 г отварного угря, отвар из фруктов
Ужин: 1 фаршированный перец, 1 ломтик ржаного хлеба, чашка травяного чая
2-й день
Завтрак: омлет с зеленым горошком, чашка кофе с цикорием
Обед: 250 мл щей постных, 100 г гречневой каши с овощами, 1 ржаной хлебец, 1 стакан ягодного киселя
Ужин: 1 фаршированный перец, чашка травяного успокаивающего чая
3-й день
Завтрак: 200 г салата с чечевицей и овощами, чашка травяного бодрящего чая
Обед: вегетарианский суп, 150 г вареной нежирной индейки с рисом и овощами, компот
Ужин: винегрет, заправленный растительным маслом, чашка травяного чая с мятой

Лечебная диета – Диета по I группе крови

Многие медики считают, что усвоение организмом тех или иных веществ напрямую зависит от того, какой группой крови обладает человек. Людей, имеющих первую группу крови, принято называть «охотниками», так как их организм способен лучше усваивать белки животного происхождения, чем прочие вещества. Первая группа крови считается самой древней и самой распространенной среди людей всего мира. Считается, что люди с первой группой крови являются прямыми предками древних охотников, основной пищей которых являлось сырое или запеченное мясо. Эти люди отличаются стойкой системой пищеварения, хорошей иммунной системой. Их организм с трудом переносит отсутствие белковой пищи, поэтому им очень сложно приспособиться к растительным диетам. Чтобы оставаться здоровыми, людям-«охотникам» необходимо обязательно есть мясные продукты.

Примерный рацион лечебной диеты по I группе кровина 3 дня

1-й день
Завтрак: 100 г отварной рыбы (хек, треска, палтус), 150 г салата из свеклы, зеленого горошка с добавлением небольшого количества оливкового масла, чашка чая с мятой без сахара
Обед: рассольник на мясном бульоне, 150 г отварного мяса с гречневой кашей, стакан компота
Ужин: 2 небольших кусочка сыра Фета (сыр из овечьего или козьего молока), кусочек ржаного хлеба, чашка зеленого чая без сахара или минеральная вода
2-й день
Завтрак: 200 г салата из морской капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, стакан отвара шиповника
Обед: 150 г капусты, тушенной с мясом, 1 кусок ржаного хлеба, стакан яблочного компота
Ужин: 150 г отварной рыбы и 1-2 небольших клубня картофеля (сваренных или испеченных), минеральная вода или чай с липовым цветом
3-й день
Завтрак: 1 яйцо всмятку с сухариками, чашка зеленого чая
Обед: борщ, 150 г тушеной или отварной нежирной говядины с рисом, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 стакан фруктового киселя
Ужин: 50 г отварного лосося (палтус, морское ушко, тунец) с кусочком ржаного хлеба, 1 стакан отвара шиповника
Капуста, тушенная с мясом