Потребуется:
600 г редьки,
15 мл столового уксуса,
10 г растительного масла,
2 г красного молотого перца,
15 г чеснока,
1 г черного молотого перца,
10 г соли.
Приготовление:
Редьку нарезать крупными ломтиками, сбрызнуть уксусом, посолить, добавить красный и черный молотый перец, толченый чеснок, залить кипящим растительным маслом и перемешать.