Рецепт нигири-суши с омлетом

  В японской кухне популярны различные японские омлеты, поэтому и привлекают своим вкусом нигири-суши с омлетом. Приготовление суши с омлетом не сложное, займет не много времени. А приготовление суши по этому рецепту в домашних условиях вызовет радость у Ваших домашних.

Приготовление нигири-суши с омлетом дома

  Для приготовления 10 порций суши с омлетом нужно:
  – 200 гр. готового риса для суши любым способом,
  – 10 кусочков японского омлета примерным размером 2,5*5*1 см ,
  – 8 перышек зеленого лука,
  – васаби, маринованный имбирь, соевый соус.

Приготовление нигири-суши в домашних условиях:
1) Приготовьте риса для суши любым способом, остудите;
2) Смочив руки в тэдзу, сделайте из риса 10 одинаковых по форме шариков;
3) Приготовленный ранее японский омлет, разрежьте и уложите поверх рисовых шариков;
4) Чтобы омлет лучше держался на суши – повежите перышками зеленого лука или полосками нори;
5) Блюдо можете украсить с помощью васаби, маринованного имбиря, соевого соуса.
  Приятного аппетита!