Ингредиенты на 2 порции:
100 г кочанного салата;
100 г помидоров;
50 г огурцов;
50 г редиса;
100 г моркови;
50 г творога обезжиренного;
50 мл воды;
30 г зеленого лука;
соль
Приготовление:
Листья салата вымыть, обсушить
Помидоры, огурцы, редис и морковь вымыть и очистить
Помидоры разрезать на 8 частей. Огурец и редис нарезать тонкими кружочками. Морковь нашинковать. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать.
Творог соединить с водой до образования полужидкой кашицы.
В творожный соус добавить соль и нарезанный лук и все перемешать
