Состав:
40г зелёного салата;
5г базилика;
5г мяты;
30г запечённого филе курицы;
30г копчёного филе курицы;
20г ананаса;
30г яблок;
40г соуса базилик.
Салат нарвать руками, листочки базилика и мяты отделить от жёстких веточек. Яблоки порезать мелкими дольками. Филе курицы нарезать соломкой, добавить ананас и дольки яблока. Всё перемешать, выложить на блюдо и полить сверху соусом.
Для соуса: 30г зелёного базилика, 80г растительного масла, 2г соли, 20г сока лимона.
Приблизительная калорийность: 160,5 ккал.