На первом месте по количеству протеина (более 15 граммов) находятся сыры, нежирный творог, мясо (в том числе куриное), рыба, горох, фасоль, соя и орехи.
Чуть меньше протеина (от 10 до 15 граммов) в жирном твороге, свинине, яйцах, сосисках, колбасе, варенье, пшеничной муке и крупах (гречневой, овсяной, манной).
Еще меньше протеина содержится в перловой крупе, рисе, зеленом горошке, ржаном и пшеничном хлебе (от 5 до 9,9 граммов).
В сметане, молоке, кефире, картофеле, цветной капусте, шпинате и мороженом протеина мало (от 2 до 4,9 граммов).
Завершают список продуктов, содержащих протеин, овощи, фрукты, грибы и ягоды (от 0,4 до 1,9 граммов).
Правила диеты
В первый день положено питаться только фруктами и выпивать много воды.
Со второго по девятый день необходимо питаться исключительно продуктами, богатыми протеином (никакого алкоголя!).
Затем – две недели раздельного питания.
Во время диеты рекомендуется регулярно выполнять физические упражнения (в том числе, пробежки) и пить сок из красных апельсинов. Во всяком случае, именно так делает Сильвио Берлускони.
