Потребуется:
500 г белокочанной или краснокочанной капусты,
150 г лимонов,
250 г апельсинов,
200 г яблок,
150 г майонеза,
соль по вкусу.
Приготовление:
Капусту промыть, нашинковать соломкой и слегка перетереть с солью. Апельсины и лимоны нарезать небольшими кружками, яблоки -соломкой. Салат положить в салатницу слоями и заправить майонезом.
