Потребуется:
4 яблока,
50 г корня сельдерея,
0,5 стакана нарезанного ананаса,
50 г фиников,
100 г вишни,
50 г майонеза,
соль по вкусу.
Приготовление:
Вымыть яблоки, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину, кожицу не срезать. Нарезать кубиками, добавить по половине стакана нарезанных кубиками корня сельдерея и ананаса, нарезанных фиников и перемешать. Посолить и снова перемешать. Полить майонезом и еще раз перемешать. Разложить салат в небольшие пиалы и украсить вишней.