Состав:
на 4 порции.
1 литр воды;
40 г соевого соуса;
10г чесночного масла;
5-7г сухой рыбный бульон;
по 40г моркови, цукини, тайской капусты;
4г водоросли Вакамэ;
соль.
Приготовление:
Литр воды довести до кипения, добавить соевый соус, чесночное масло, соль по вкусу. Затем положить сухой рыбный бульон, ввести нарезанные соломкой овощи. Варить 3-5 минут. Разлить на четыре порции и добавить водоросли Вакамэ.
Приблизительная калорийность: 405 ккал.