Лапша "Удон" с говядиной.

Состав:
120г говяжьей вырезки;
по 30г моркови, болгарского перца, лука-репки, цукини.
40г соевого соуса;
5г чесночного масла;
соль, перец;
растительное масло (для жарки);
пшеничная лапша "Удон" (можно заменить на спагетти).

Приготовление:
Овощную смесь (морковь, болгарский перец, лук-репка, цукини) и говяжью вырезку нарезать соломкой. В сковороде на растительном масле обжариваем мясо, добавляем овощи. Перчим, солим, доводим до готовности, добавляем отварную пшеничную лапшу "Удон" (спагетти). заправить соевым соусом и чесночным маслом.

Приблизительная калорийность: 686 ккал.